![عکس تدوک تخم مرغ](https://sarashpazpapion.com/content/files/recipes/pictures/org/2018/11/14/a0af35d61597c799d42bc58b7e3d9435PWS0ZFgNctm37qCG.webp)
تدوک مرغ و تخممرغ یک غذای خوشمزه و دلچسب که میتونین به ۲روش اونو تهیه کنین و لذت ببرید؛
روش اول با سیب زمینی آبپز و مرغ پخته چرخ شده
و روش دوم تنها با سیب زمینی آبپز
که به هر۲روش خیلی خوشمزست؛ پس نگران نباشید و امتحانش کنین و لذت ببرید؛
#تدوک #تدوک_مرغ #تدوک_تخم_مرغ
#تدوک_مرغ_و_تخم_مرغ #آشپزی_ایرانا #Irana.y
روش اول با سیب زمینی آبپز و مرغ پخته چرخ شده
و روش دوم تنها با سیب زمینی آبپز
که به هر۲روش خیلی خوشمزست؛ پس نگران نباشید و امتحانش کنین و لذت ببرید؛
#تدوک #تدوک_مرغ #تدوک_تخم_مرغ
#تدوک_مرغ_و_تخم_مرغ #آشپزی_ایرانا #Irana.y
مواد لازم
تدوک تخم مرغ
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۲ عدد
تخم مرغ
۴ عدد
پیاز
کوچک
۱ عدد
مرغ
پخته چرخ شده(اختیاری)
۱ پیمانه
جعفری
خردشده
۱/۴ پیمانه
نمک و فلفل و زرد چوبه
و ادویه
به مقدار لازم
پودر سوخاری
به مقدار لازم
روغن مایع
به مقدار لازم
طرز تهیه
تدوک تخم مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۴۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها و تخم مرغ ها را میپزیم؛
۲
بعد از پخت و خنک شدن پوست تخم مرغ هارا میگیریم و کنار میذاریم؛
۳
سیب زمینی ها را نیز پوست گرفته و در ظرفی مناسب ابتدا با پشت قاشق آنها را کاملا له میکنیم؛
۴
پیاز را ریز رنده میکنیم و به سیب زمینیها اضافه میکنیم؛
۵
مرغ های پخته و چرخ شده را نیز اضافه میکنیم؛ (به جای چرخ کردن میتونین رنده کنین)
۶
جعفری خرد شده را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه به مواد اضافه میکنیم و ابتدا با قاشق مواد را مخلوط میکنیم و سپس با دست اندکی ورز میدیم تا خمیر یکدست بشه؛ برای از بین بردن چسبندگی مواد مقداری پودر سوخاری بهش اضافه میکنیم؛
۷
خمیر را به ۴ قسمت مساوی تقسیممیکنیم؛ و هر قسمت را در کف دست پهن میکنیم و درون هرکدام ۱عدد تخم مرغ پخته شده میذاریم و سپس خمیر را دور تخم مرغ میپیچیم و به همین ترتیب ادامه میدهیم تا تخم مرغ ها تمام شوند؛
۸
سپس هرکدام از تدوک ها را در پودر سوخاری میغلطانیم و درون روغن سرخ میکنیم و سپس با سبزیجات و سس های دلخواه سرو میکنیم؛نوش جان.
سایر نکات
تدوک تخم مرغ
مرحله ۵ را میتونین حذف کنین؛
یعنی بدون مرغ پخته و تنها با سیب زمینی آبپز و باقی مواد نیز میتونین تدوک ها را درست کنین؛
به هر ۲روش خوشمزه میشه نگران نباشید..
بسته به تعداد نفرات تخم مرغ ها را کم و زیاد کنین؛
و همچنین مواد خمیر را برای نفرات کمتر یا بیشتر با کم و زیاد کردن مقدار سیب زمینی ها در نظر بگیرید.
عکس و تصاویر ارسالی از تدوک تخم مرغ
سایر عکس های تدوک تخم مرغ
نظرات دستور پخت
تدوک تخم مرغ
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت ژله تخم مرغی ۲](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/29/652heqk37t97j5m7pma6r6h3cpbbbmhbJoyZlLPGnBlqvJuq.jpg)
ژله تخم مرغی ۲
![عکس دستورپخت پنکیک بدون تخم مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/08/12/b7a2b1448969c71f771416ace200b803w7tBP1cjPbvm9bhF.jpg)
پنکیک بدون تخم مرغ
![عکس دستورپخت تیرامیسو بدون تخم مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/10/29/80e86a8887455e95bfda5a0a6a535489kt3rmC1gnYnNGD0f.jpg)
تیرامیسو بدون تخم مرغ
![عکس دستورپخت شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/p7sig57encsp8f09mrouh0o03tqvrl6kAm9mHGHrZrDuNyHp.jpg)
شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ
![عکس دستورپخت پیراشکی مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/12/pd8m8r3q8vhu54o92ulej6j51l7tkcocLg0l06njkUQFqTiM.jpg)
پیراشکی مرغ
![عکس دستورپخت جوجه ترش](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/20opvbauu72kgtc8dpurt7qddvbj0i06eQa4O3r1sAci4hqm.jpg)